活やりいか

大好評につき完売しました、ご注文いただいた皆さま、ありがとうございましたm(__)m


いや〜生きてるイカなんてそんなに見られる機会なんてないと思うんですよ、テレビとかならよく見るんですけど、実際に目の前に生きてるイカがいるって凄い事だと思います。

それをおろして刺身にするってなかなかできるもんじゃないですよ！っておろしたのは親方でしたが・・^_^;

次回入荷したときは是非挑戦したいもんです。
なんたって鮮度が命！！
どれだけ素早くおろすかにかかってます。お客さんにだす前に死んでしまったら「活」の意味がないですもんね(^_^ゞ

手を切らないように頑張ります(^-^)v

次は今週の土曜日に入荷予定です。活ヤリイカの天ぷらも検討中ですのでお楽しみに