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のれそれ
今回は‘のれそれ’を紹介します。
（「何それ？？」従業員Ｓ）
‘のれそれ’とは穴子の稚魚の事で本来３月中旬頃に出始めるのですが、今回は暖冬のせいか一ヶ月も早く市場に出回っています。
‘のれそれ’は白魚と似た感じですが食感は全く違うもので、くずきりみたいなツルッとした食感です。
お酒のつまみに食べるにはしょうがしょう油で食べるのが一番お勧めです。お客様の中に毎年‘のれそれ’が出るのを楽しみにしているおばあちゃんがいて、市場で‘のれそれ’を見つけた時にそのおばあちゃんの顔が浮かびました。「これを食べると春を感じるんだよね」と嬉しそうにして‘のれそれ’を毎年楽しみにしています。
今年はちょっと早めなんですが、早めの春を感じたい方は是非‘のれそれ’を食べてみて下さい。まだ食べた事がないという方は絶対にお勧めです！是非一度！！
‘のれそれ’つまみ ６００円
（「何それ？？」従業員Ｓ）
‘のれそれ’とは穴子の稚魚の事で本来３月中旬頃に出始めるのですが、今回は暖冬のせいか一ヶ月も早く市場に出回っています。
‘のれそれ’は白魚と似た感じですが食感は全く違うもので、くずきりみたいなツルッとした食感です。
お酒のつまみに食べるにはしょうがしょう油で食べるのが一番お勧めです。お客様の中に毎年‘のれそれ’が出るのを楽しみにしているおばあちゃんがいて、市場で‘のれそれ’を見つけた時にそのおばあちゃんの顔が浮かびました。「これを食べると春を感じるんだよね」と嬉しそうにして‘のれそれ’を毎年楽しみにしています。
今年はちょっと早めなんですが、早めの春を感じたい方は是非‘のれそれ’を食べてみて下さい。まだ食べた事がないという方は絶対にお勧めです！是非一度！！
‘のれそれ’つまみ ６００円
7件のコメント
[C73] 美味かった(^O^)
なにそれ笑
めちゃくちゃ美味かったです★
初めて食べたんですが 喉越し歯ごたえ最高でした！
また食べたいなo(^-^)o
今度はお店で♪♪
ご馳走様でした(≧ω≦)b
めちゃくちゃ美味かったです★
初めて食べたんですが 喉越し歯ごたえ最高でした！
また食べたいなo(^-^)o
今度はお店で♪♪
ご馳走様でした(≧ω≦)b
- 2007-02-23
- 編集
[C74]
ひーくんママさんへ
昨日は、結婚記念日おめでとうございます
出前ありがとうございました
「なにそれ」3月末頃まで、あるんで
是非、今度はお店で食べてみてください
お待ちしてます
ちなみに、ひーくん、昨日はいくらのつまみ、足りたかな？
昨日は、結婚記念日おめでとうございます
出前ありがとうございました
「なにそれ」3月末頃まで、あるんで
是非、今度はお店で食べてみてください
お待ちしてます
ちなみに、ひーくん、昨日はいくらのつまみ、足りたかな？
- 2007-02-24
- 編集
[C75]
ありがとうございますo(^-^)o★
ひーくん いくらメチャクチャ食べてましたょ笑っ
パパの軍艦までも…(-o-;)
みんなで美味しく頂きました(^O^)v
近々 女将さん＆親方＆従業員の皆さんに会いに家族で行ってみます(o~-')b
ひーくん いくらメチャクチャ食べてましたょ笑っ
パパの軍艦までも…(-o-;)
みんなで美味しく頂きました(^O^)v
近々 女将さん＆親方＆従業員の皆さんに会いに家族で行ってみます(o~-')b
- 2007-02-24
- 編集
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’のれそれ’ですか？本当に早いですね。
でも、好きな人には、待ち遠しい春の訪れですね。
また、夜にこっそり飲みに行かねば・・・